ナンテンの円錐花序

ウツギの円錐花序

花軸が何度も枝分かれして、多数の小花を付ける花序で、花序の下の部分ほど分枝回数が多く、全体的に見ると円すい状になるもの。

ヨモギ、イネ、クサキョウチクトウ、宿根かすみ草、ウツギ、タケニグサ、ネズミモチ、ナンテン、サルスベリ、セイタカアワダチソウなど。

複総状花序（ふくそうじょうかじょ）ともいう。

セリ科植物、アシタバの傘形花序（さんけいかじょ）

花軸（かじく）が非常に短く、一点から放射状に花柄（かへい）が伸びているように見える花序のこと。

ネギ、ニラ、ギガンチューム、ヤツデ、ヒガンバナ（リコリス）、ウド、セリ科植物など。

散形花序（さんけいかじょ）ともいう。

シモツケの散房花序（さんぼうかじょ）

短い花軸（かじく）から複数の花柄（かへい）が出ており、下部の柄ほど長いことから、小花の集合体が水平、または半球形に並んだ花序のこと。

コデマリ、シモツケ、アジサイ、タニウツギ、ペンタス、など。

ポインセチアの杯状花序

花軸と苞が、杯状（コップ状）になり、その内部に花を持つもの。

トウダイグサ科の植物に見られる特殊な花序。

トウダイグサ（ユーフォルビア）、ポインセチア（ショウジョウボク）、ハナキリン、トウゴマ、ハツユキソウ、ニシキソウなど。

壷状花序（こじょうかじょ）ともいう。

スカビオサ（西洋マツムシソウ）の頭状花序

一見すると一つの花のように見えるが、先端が円盤状になった花軸（かじく）に、多数の小花が集まって、一つの花を成しているもの。

頭花（とうか）、頭状花（とうじょうか）、集合花（しゅうごうか）ともいう。

キク科（キク、タンポポ、ヒマワリ、コスモス、ダリア、カモミール、ツワブキ、ジニア）や、マツムシソウ（スカビオサ）科の植物にみられる。

シャガの花被（かひ）

花被は、一つの花にある花被片（かひへん）を総称したもの。

花被片は、生殖器官である雄しべや雌しべを保護し、大きく色鮮やかに目立つことで昆虫等を誘引する。

外側に並ぶ花被は外花被（がいかひ）、内側に並ぶ花被は内花被（ないかひ）という。

それぞれに材質が異なる場合は、外花被を萼（がく）、内花被を花弁（かべん）と呼ぶ。

花の中心部、花床が盛り上がったカモミール

花柄（かへい）の先端にあり、花を構成する花葉（かよう）の基部になる部分のこと。

花托（かたく）ともいう。

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ヘビイチゴの離弁花冠

一つの花にある、花弁（かべん）の集合体のこと。

花の中心にある雄しべや雌しべ等の生殖器官を保護し、鮮やかな色や独特な形で目を引いて、昆虫等を誘引する。

複数の花弁が、離れて花床に付いているものを離弁花冠（りべんかかん）、花弁が癒合して、根元が筒状になっているものを合弁花冠（ごうべんかかん）という。

ツツジの合弁花冠

合弁花冠の根元、筒状の部分は、花冠筒部（かかんとうぶ）といい、略して花筒（かとう）と呼ばれることもある。

裂けて広がった花筒の先端は、花冠裂片（かかんれっぺん）という。

スイセンの花弁

花びらと呼ばれている器官のこと。

花の中心にある、雄しべや雌しべ等の生殖器官を保護する。

また、色や形で目立つことで、昆虫を誘引する役割も担っている。

一つの花にある花弁の集合体は、花冠（かかん）という。

1. 花のつくり

アサガオの花

花の基本的な構造では、花の柄である花柄（かへい）の先端に、花の土台、花床（かしょう）が付き、その上に葉が変化してできた花葉（かよう）が付く。

花葉とは、雌しべ、雄しべなどの生殖器官や、花びらとも呼ばれる花弁（かべん）、それを外側から支える萼（がく）からなる。

普通、雌しべ、雄しべなどの生殖器官は、花の中心に位置している。

雄しべで形成された花粉が、雌しべの柱頭に付着すると、花粉の精細胞が花柱内を移動して、子房の卵細胞に到着、受精が行なわれる。

その後、受精卵は胚に成長し、子房は果実となる。

2. 花の性別

カボチャの雌花の下部には、丸い子房がみられる

花には単性花と両性花がある。

単性花には、雄花と雌花があり、それぞれ雄しべと雌しべだけを持つ。 これを雌雄異花（しゆういか）という。

両性花は、雄しべと雌しべ、両方を一つの花に備えた雌雄同花（しゆうどうか）である。

まれに、気温などの環境条件によって、異なった性別の花を咲かせる植物もある。

3. 花と受粉媒体

花の蜜を吸うハチドリによる鳥媒受粉

花の色や匂い、分泌される蜜などに惹かれて、鳥や昆虫がやってくる。

植物に誘引された動物は、花の中で蜜を求めて動き回ったりして、体に花粉を付着させ、雌しべに運ぶ役割を担っている。

自ら動くことができない植物は、蜜や花粉などの対価を与えることで、動物に受粉を助けてもらっているのだ。

このように、昆虫によって受粉が媒介される花を虫媒花、鳥によるものを鳥媒花という。

また、風によって受粉がなされる場合は、風媒花という。

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花床が肥大して、花を包み込んでしまったイチジク状果の陰頭花序

イチジク属の植物に見られる花の並び方（花序）のこと。

肥大した花床の中央部がくぼんで壷状の花嚢（かのう）になり、その内面に多数の小さな花を付ける。

花は花床に覆われて全く見えず、結実前でも果実が実っているかのように見えることから、イチジクのことを無花果（むかか）と呼ぶこともある。

特殊な花の形状から、受粉はイチジク属に寄生するイチジクコバチという寄生蜂によって行なわれる。 果実の先端にある小さな空洞が、イチジクコバチの出入り口になっている。

イチゴの花は両性花

一つの花に、雄しべと雌しべ両方の器官を持つ花のこと。

植物の多くが両性花を持つ。

両性花を付ける植物を、雌雄同花（しゆうどうか）という。

パパイアは単性花を持つ雌雄異株（しゆういしゅ）だが、温度によっては両性花が付くこともある。

⇔単性花（たんせいか）

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ヤクは、花粉の詰まった袋のような形状をしている

雄しべの先端にある、花粉を形成する袋状の器官のこと。

花粉を食物とする生き物は多い

種子植物の雄しべで形成される、粉状の生殖細胞のこと。

花粉が雌しべの柱頭に付着することで、受粉が成立する。

受粉すると、花粉から花粉管が伸びて胚珠に到達、胚珠の卵細胞と花粉管の精核が融合し、受精が行われる。

雄しべの花粉が、雌しべに到達する方法には、風による風媒、蜜などに惹かれた昆虫による虫媒、鳥類による鳥媒、水流で花粉を運ぶ水媒等がある。

花粉学事典 日本花粉学会

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雄蕊は、葯（やく）と花糸（かし）からなる

種子植物の花（両性花か雄花）にある雄性生殖器官。

花粉を形成する袋状の葯（やく）と、葯を支える花糸（かし）からなる。

一つの花にある複数の雄しべを総称するときは、雄蕊群（ゆうずいぐん）という。

⇔雌蕊（めしべ・しずい）

なぜあるの?めしべとおしべ (植物のふしぎシリーズ)

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ヒマワリは頭状花

一見すると一つの花のように見えるが、先端が円盤状になった花軸（かじく）に、多数の小花が集まって、一つの花を成しているもの。

頭花（とうか）、頭状花序（とうじょうかじょ）、集合花（しゅうごうか）ともいう。

キク科（タンポポやヒマワリ）や、マツムシソウ科（スカビオサ）の植物にみられる。

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