肥料の与えすぎ、または濃度が濃すぎて、植物に悪影響を及ぼすこと。
濃すぎる肥料は塩害と同じで、浸透圧で根の水分を奪う。
酷い場合は根が傷んで枯れてしまうので、与え過ぎないように気をつける。
肥料焼け(こえやけ・ひりょうやけ)・肥やけ(ひやけ)・肥料障害(ひりょうしょうがい)ともいう。
有機栽培の肥料と堆肥―つくり方・使い方 (小祝政明の実践講座) | |
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