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果菜(かさい)

トウモロコシは果菜類に属する

トウモロコシは果菜類に属する

果実を食用にする野菜のこと。

トマト、ナス、ピーマン、シシトウ、唐辛子類、スイカ、メロン、キュウリ、カボチャ、ゴーヤ、オクラ、イチゴ、トウモロコシなど。

  

写真・図解 果菜の苗つくり―失敗しないコツと各種接ぎ木法
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