茎に並ぶ、花の配列様式のこと。
また、花軸(かじく)や花柄(かへい)に複数の小花が付いて、房状になった部分のことを指す場合もある。
植物によって多種多様な花序は、その配列により、大きく二種に分類することができる。
一つの配列様式からなる花序を単一花序(たんいつかじょ)、複数の単一花序や、複数の配列様式で構成された花序を複合花序(ふくごうかじょ)という。
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