植物育成に必要な養分を含む、液体を使用した栽培方法。
このうち、培地を使わずに、液肥と水だけで栽培することを「水耕栽培(すいこうさいばい)」、発泡煉石(はっぽうれんせき)や炭粒等の培地を使って栽培することを「固形培地耕(こけいばいちこう)」という。
養液栽培(ようえきさいばい)ともいう。
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